Простой рецепт газировки в домашних условиях
Он принадлежит к числу лучших безалкогольных напитков, и в жаркие летние дни (почти) нет ничего лучше.
Домашний лимонад в бутылках идеально подходит для корзины для пикника, а в большом автомате для напитков с краном каждый может подобрать себе любое настроение на следующем барбекю или летней вечеринке.
Ингредиенты на 1,7 л:
- 1 маленький кусочек имбиря (около 10 г)
- 200 г сахара
- 200 мл лимонного сока
- 1 литр минеральной воды
- 2 органических лимона
- 5 стеблей мяты
Сделайте лимонад самостоятельно — вот как это работает
Имбирь очистить и мелко нарезать. Доведите до кипения 500 мл воды, имбирь и 200 г сахара, помешивая, пока сахар не растворится. Дайте остыть.
Перелейте сироп через сито в большую емкость объемом примерно два литра. Добавьте в сироп 200 мл лимонного сока и один литр холодной воды, газированной, в зависимости от вашего вкуса.
Органические лимоны промыть горячей водой, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Вымойте пять стеблей мяты, встряхните и киньте листья.
Добавьте в лимонад дольки мяты и лимона и подавайте в охлажденном виде.
Как долго можно хранить домашний лимонад?
После того как лимонад смешан, вы должны пить его в течение дня. Однако у лимонадного сиропа более длительный срок хранения.
В герметичных бутылках сироп остается свежим в холодильнике 2-3 недели. Сахар в сиропе обладает консервирующим действием и надолго сохраняет аромат имбиря.
Как только возникнет тяга к свежей газировке, просто добавьте в сироп свежий лимонный сок и воду.
Лимонная газировка без сахара
Кислое веселье!
Попробуйте лимонад без сахара, потому что в нем меньше калорий и он действительно полезен благодаря силе лимона, как лимонная вода.
Разрежьте 1 лимон пополам и выжмите сок.
Смешайте лимонный сок, горсть мяты и 500 мл минеральной воды и дайте настояться 30 минут.
Затем добавьте по вкусу газированную минеральную воду и освежите.
